蘇州王森西點咖啡學校
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        蘇州比較好的西點面包烘焙培訓班一般要花多少錢

          蘇州比較好的西點面包烘焙培訓班一般要花多少錢,烘焙培訓課程一般分為短期培訓課程和長期培訓課程:短期培訓課程的學費通常在10000元左右,長期培訓課程學費約為2萬到4萬元。如果想具體了解烘焙培訓班一般要花多少錢,那不妨接著往下看吧!
          烘焙培訓課程一般分為短期培訓課程和長期培訓課程,價格不同。
          根據你的選擇,短期培訓課程的學費通常在10000元左右,具體取決于你所學的課程。
          長期培訓課程需要很長時間學習,通常是一到三年,學費約為2萬到4萬元。
          可以根據自己的需要選擇,如果你想獲得學歷,你可以參加長期培訓課程。如果你對興趣愛好、就業、創業等感興趣,可以選擇短期培訓課程。
          在選擇培訓班時,建議多走訪學校,選擇合適的學校。選擇適合你的品牌。建議根據學校的學費和距離選擇大品牌。
          蘇州王森西點烘焙培訓學校,是中國乃至亞洲地區較高水準咖啡西點西餐技能培訓學校之一,也是咖啡西點西餐培口碑較好的學校之一,王森學校是一家致力于美食教育、美食文創、商業經營核心業務發展的現代綜合服務體系。
          王森西點不斷創新不斷改變充滿著無限潛力的時尚烘焙學校,做時尚烘焙的是學校一直不斷追求的目標。0.基礎教學,讓每位學員通過系統的教學,熟練掌握西點蛋糕制作的基礎操作技術以及技巧,使學員所學知識能解決實際生產問題,達到中,高.級西點師的操作技能。
          爆紅網絡抹茶毛巾卷的制作方法
          抹茶毛巾卷蛋糕
          食材:雞蛋155g、細砂糖50g、純牛奶250g、低筋粉100g、抹茶粉10g、黃油(色拉油)25g、打發淡奶油500g、水果粒適量
          步驟:
          1、先把雞蛋打散倒入細砂糖,攪拌至糖融化;
          2、將牛奶和低筋粉進行混合,攪拌至無顆粒狀態;
          3、抹茶粉倒入色拉油中進行調和(和勻);
          4、將抹茶粉和面糊、雞蛋液混合攪拌均勻,用濾網進行過濾,濾網中沒有打散的面粉可以用軟刮刀刮一下;
          5、電磁爐開300-600攝氏度進行預熱,在鍋里用勺子舀一勺半抹茶面糊均勻的攤開,要厚薄均勻,等到面皮變色,中間有氣泡產生,起皮;
          6、將冷涼好的餅皮取3張,一張疊一張地鋪開,中間那張要放在左右兩張的上邊取適量淡奶油放在餅皮上,可以先擠一個輪廓,厚薄均勻的抹平就好,可以在中間放上自己喜歡的水果。抹均勻,抹平將餅皮邊緣拉上來,蓋住,這樣奶油不會漏出,開始卷面皮;
          7、撒上適量的抹茶粉,卷上油紙作為裝飾,也可以再綁一根麻繩作為裝飾。抹茶毛巾卷完成。
          小貼士:
          1、平底鍋一定要先加熱。
          2、抹茶粉可以換成可可粉,也可以不加,不加的就是黃色的原味餅皮。
          3、黃油需要隔水融化和抹茶粉混合。
          4、在取面糊的時候需要攪拌一下,防止面糊沉淀。
          5、抹茶蛋糕卷密封包裝后可以冷藏保存2天。

        面包精修班

        24 天學習,培養全技能面包主理人,課程體系全面,掌握面包全品類 + 運營核心能力




        課 時 數: 24 天技術研修 +2 天創業基礎指導

        滿 班 人 數: 12 人 / 班 (小班教學,3人一組)

        上 課 時 間: 周一至周六

        產 品 數: 約120款

        適 合 人 群: 0 基礎學員創業開店;短期進修;家庭興趣人群




        教學產品

        第 一周:經典日式,布里歐修

        第二周:潮流吐司,特色三明治,健康堿水面包,網紅貝果

        第三周:創新丹麥,硬質歐式,經典法式

        第四周:暢銷軟歐,節日面包


        結業可考證書


        西式面點師,糕點面包烘焙工,C美國國際資質認證中心認證

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